
Tradition familiale
Ancrés dans la tradition jurassienne
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Au pied des plateaux des montagnes du Mont-d’Or, entre 980 m et 1 400 m d’altitude, se trouve la Fromagerie Longevilles Mont d'Or Arnaud,
notre coopérative fromagère qui produit et vend de nombreux fromages, selon la tradition et les règles strictes de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOP).
Entreprise artisanale créée en 1921, nous fabriquons le fameux fromage du massif du Jura, le Mont-d’Or, ainsi que du Comté.
Nous effectuons par ailleurs des contrôles rigoureux chaque jour, et nous procédons à une analyse de tous nos fromages.
En plus de ces fromages, nous produisons d autres produits laitiers tels que le fromage blanc et la crème.
Amoureux du terroir, vous trouverez également en vente dans notre magasin, sur notre boutique en ligne et dans notre distributeur 24h/24, le morbier, la tomme "le mousseron" et le bleu de Gex.
Ancrés dans la tradition jurassienne
Lait 100 % cru issu de nos élevages de montagne
Affinage lent en cave naturelle
Reconnus pour notre excellence fromagère